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生食も出来る加工用トマト（リコボール）
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人参
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長ネギ
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玉ねぎ
まだまだ技術は未熟ですが、
肉厚で美味しい玉ねぎ作りを目標としています。 -
大根
肉質が緻密でとってもジューシーなダイコンです。味が染み込みやすく料理もラクラクです。おでんやぶりダイコンがおススメです。
イカと一緒に煮ても美味しいです。 -
ケール
地中海沿岸が原産のアブラナ科の野菜です。豊富な栄養素を持つことから、野菜の王様とも言われています。青汁の原料にもなっています。
